大型餐饮集团郭女士也提出了同样的观点，“公司每天仅仅用作记录信息的纸张就有1500余张，食安记录无纸化将会大大降低耗纸量，也起到了保护环境的作用。”她继续道“问题二里的6个选项我都选了，目前食品人对于相关的食品安全标准的理解有所不同，而选项中的可视化食安标准系统则更贴近具体的工作场景，不会产生仁者见仁、智者见智的情况。”
而连锁超市的某经理则表示了自己对无纸化记录的担忧，她说：“纸质的记录文件需要储存两年，便于出现问题时进行查找原始记录，但是如果实现了无纸化，电子版的记录文件有可能被篡改，当监管部门进行检查时不一定认可这种文件，还是纸质版文件能更为直接的给出答案。”
问题三：食品安全数字化在落地过程中的动力不足的原因所在？（多选）
由图中数据得知，大多数人认为食品安全数字化在落地过程中的动力不足的原因是国家没有硬性规定和企业预算有限。针对这一问题，有观众提出，针对企业预算问题，可以分两种不同的情况采取不同的措施。新企业在建设初期就可以直接导入数字化食品安全管理系统；而经营多年的企业可以分模块、循序渐进的接受，但这都需要拿出数据来说明引入这一系统需要多少资金，多长时间能够见成效，让企业有一定的心理预期。
问题四：您认为进行食品安全管理数字化转型遇到的三大潜在阻力是什么？（多选）
针对问题四，生鲜行业的某经理认为，食品企业的采购部门对数字化转型方面也有一定的投入，但这一工作与公司的整体运营战略相关，需要多个部门的共同协作，是一项推进难度较大的工程。
问题五：如果推动公司食品安全管理数字化转型，哪三个因素对您最重要？（多选）
“可追溯”被选为食品安全管理数字化转型的最重要的因素，“管理提升”和“高效”次之，这说明，不管是消费者，还是食品企业，对于食品可追溯的要求越来越高，而数字化的食品安全管理系统的运营将提供产品的全流程信息，提升产品的附加值。
特邀行业专家卢阳老师也发表了他对“自动化管理塑造食安营运新格局”的看法，“建立自动化管理体系是食品行业信息管理的必然趋势，而这一体系的建设也将会让我国的食品安全状况有一个较大的提升。”
