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如何用仪器检测水果里的含糖量

上传日期:2021-03-04  播放次数:631   来源:是德科技
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 水果已经成为我们的生活必需品,常吃水果有利健康,五颜六色的水果也总是让我们流连忘返,乐此不疲。但是水果中含糖也是我们众所周知的事情。

水果中通常含有的糖是果糖。果糖是目前已知天然糖类中最甜的糖。与其他糖类相比,果糖在口中的甜味感来得快,消失也快。问题是,水果中到底含有多少糖,这个是我们比较关心和关注的。有什么办法可以检测一下水果里面的含糖量吗?本视频就是教大家如何检测。
 
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