2. 商用洗碗机其特点是高温、消毒、大强度、短时间处理。在清洗过程中，洗碗机的温度是如何变化？最高温度是否可以实现消毒目的？该如何验证？
来自徳图仪器的解决方案
防水迷你温度计
用于简单快速地中心温度测量
完全防水，可在洗碗机中进行清洗(防护等级IP 67)
固定夹可以将仪器固定在衬衫或外套的口袋上。
客户挑战（售卖 & 展示）
这是非常关键的时刻，现在要通过冷展柜、热展柜做成品展示。为了确保此时的温度也没有任何问题，需要采用合适的测量技术。大多数制冷设备和加热电器都带有集成温度传感器。不过，为了确保万无一失，并持续监控食品服务柜台的温度，应该采用温度记录仪。
来自徳图仪器的解决方案
testo Saveris 2 WiFi型温湿度记录仪监测系统
温湿度数据实时上传，随时随地查看、管理数据。无需人工定时进行监测、记录和管理
一旦超出限值立即通过短信/电子邮件/APP消息推送报警信息
所有数据双重存储，数据安全可靠
德图仪器国际贸易（上海）有限公司
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