6.采购
商贸企业应对供货商、服务协作单位（如保安公司等），均应采取现场考察、业绩认可等方式评价和选择，确定货编制合格分供方目录，并保持动态的质量记录。
同时，应编制采购文件，明确规定采购商品的类别、规格、等级、质量和数量等，必要时，还应规定验收方法。
7.顾客提供产品的控制
当商贸企业存在有顾客提供的商品时（如来料加工服装、为顾客维修家电等），应对顾客的产品妥善保管、定期检查，确保不丢失、不损坏，否则应向顾客报告。
8.产品标识和可追溯性
商贸企业的产品标识应包括商品标识和服务标识，均应保证标识清晰、牢固可靠，并有唯一性，以便追溯。 具体的标识方式可以是印章、悬挂物卡、标志牌等。
9.过程控制
商贸企业应对影响服务过程的各类因素，如员工技能、服务设施、商品、服务环境、服务方法及价格等实行控制，以确保过程处于受控状态，保证商品和服务质量达到规定要求。
10.检验和试验
商贸企业应对商品的进货、上架、交付顾客等环节进行验证和检查，必要时也可使用检测仪器，并作好检查、检测记录。
同时，还应对服务进行评价，既要自评，更要听取顾客的评价，以确定服务质量状况。
11.检验、测量和试验设备的控制
商贸企业应对各类计量检测设备进行控制，必要时，还应对一些分供方的计量检测设备进行确认。
12.检验和试验状态
商贸企业应对商品的检验和试验状态加以标识，以能正确区分已经检验合格或不合格以及待检的商品。
13.不合格品的控制
商贸企业应对不合格的商品进行评审和处置，如及时调换、退货、降级降价销售、报废等。同时，也应对不规范的服务进行评审和处理，如向顾客赔礼道歉以取得顾客的谅解，重新提供规范化服务等。
14.纠正和预防措施
商贸企业应对已发生的不合格商品或不规范的服务，以及潜在不合格商品或不规范服务，认真调查原因，采取针对性的纠正措施或预防措施，以消除不合格，实现质量改进。
15.搬运、贮存、包装、防护和交付
商贸企业应对商品的搬运规定相应的搬运（包括装卸）方法，以防止商品损坏或变质。
根据客观需要，对商品的包装、包扎进行控制，以确保商品的安全及不受损。
在商品购入后至售出前，还应采取适应的防护措施，如规定堆放层数，做好防火、防雷、防潮等。
无论是在商场交付，还是送货上门交付，均应确定交付要求。
