食品领域
在经济快速发展与人民生活质量迅速提高的背景下,民众食品安全意识增强,对食品营养品质的需求逐渐提高,政府与食品行业相关企业对食品营养与安全问题的重视程度也 在不断提升,促使我国食品检测市场快速发展。据中商情报网数据显示,2016-2021 年中 国食品安全检测市场规模持续增长,2021 年市场规模达 1,093.6 亿元,预计 2022 年我国 食品安全检测市场规模将达 1,204 亿元。政府监管部门、食品生产加工企业、食品安全检 测机构是我国食品安全检测市场的主要客户群体。
食品安全检测的常见方法有四大类,分别为电化学分析法(滴定法、电位法、库仑法 等)、光学分析法(红外光谱法、紫外分光光度法、荧光光度法等)、色谱分析法(气相色 谱法、高效液相色谱法等)、色谱-质谱联用法(气相色谱-质谱法、液相色谱-质谱法),相 应所使用的实验分析仪器也各不相同。凯氏定氮仪、杜马斯定氮仪可用于食品蛋白质含量 检测领域;微波合成萃取仪、固相萃取仪可用于食品添加剂、农药残留检测的样品前处理 领域;高效液相色谱仪在食品安全检测领域有着广泛的应用,如甜味剂、色素、防腐剂、 糖类、维生素、农药残留、兽药残留检测等;气相色谱-离子迁移谱联用仪可应用于食品风 味研究、农产品产地区分、食品品质分级、食品货架期判断、食品掺伪鉴别等领域;电位 滴定仪可用于食品中碘、二氧化硫残留、过氧化值、含糖量、脂肪酸值测定等领域。未来, 随着食品行业持续发展,检验检测方法不断丰富,食品营养与安全检测市场的快速增长将 为上游实验分析仪器的市场需求提供强大支撑。
制药领域
医药制造业是指原料经物理变化或化学变化后成为新的医药类产品的过程,包含中西 药、兽用药品、医药原药以及卫生材料制造等。医药制造业是关系到国计民生的基础性、 战略性产业,是国民经济的重要组成部分。近年来,随着我国国民经济持续快速发展,人 均可支配收入增加,居民健康意识提升,医疗健康支出增加,推动公众对医药产品的需求 增加。同时,政府颁布多项政策鼓励新药研发,加速药品上市审评审批,叠加科学技术进 步的推动,中国本土制药企业迅速成长,中国制药行业蓬勃发展。据国家统计局公布的数 据,2021年,中国共有医药制造业企业8,337个,较2020年增加了167个,同比增长 2.04%。 根据弗诺斯特沙利文分析报告(转引自海能技术招股书)显示,中国制药市场规模从 2015 年的 1,943 亿美元增长至 2019 年的 2,384 亿美元;未来五年(2019-2024 年),中国制药行业市场规模将持续扩大,预计于 2024 年达到 3,225 亿美元。
制药过程中常见的分析方法有电化学分析法(电解法、电位法等)、光谱分析法 (紫 外分光光度法、红外光谱法、原子吸收分光光度法等)、色谱分析法(气相色谱法、高效 液相色谱法、薄层色谱法等)和核磁共振波谱法等。此外,色谱法与质谱法联用形成的气 相色谱-质谱、液相色谱-质谱也是多组分药物定性和定量分析的重要工具。凯氏定氮仪可 用于药品、制药原料中氮含量测定等领域;微波消解仪可用于药物中重金属等成分检测的 前处理领域;微波合成萃取仪、固相萃取仪可用于药品、制药原料中有机物的萃取等前处 理领域;高效液相色谱仪可用于合成药物的纯化及质量控制、中草药有效成分的分离制备 及纯度测定、药代动力学研究中的分离分析等领域;电位滴定仪可用于药品及其原料的含 量测定与分析等领域。随着制药行业市场规模的不断扩大,以及制药行业生产过程、质量 监控过程中分析仪器应用的不断深化,实验分析仪器在制药领域的市场需求将进一步提升, 未来具备广阔的发展空间。
检验检测领域
检验检测行业是指检验检测机构接受政府监管机构、生产商或产品用户的委托, 通 过专业技术手段及仪器设备在相应标准及技术规范等条件下对鉴定的样品质量、安全、性 能、环保等方面指标进行检验检测并出具检验检测报告,从而评定是否符合政府、行业和 用户在质量、安全、性能等方面的标准和要求。检验检测是国家质量基础设施的重要组成 部分,是实验分析仪器的主要下游市场之一。据国家市场监督管理总局公布的数据显示, 2013-2020 年我国检验检测行业的营业收入从 1,398.5 亿元增长至 3,585.9 亿元,年均复 合增长率达到 14.40%,行业规模保持高速增长态势。检验检测行业的高速发展带动了相 关仪器设备的规模扩张,2013 年我国共有各类检验检测仪器设备 328.10 万台/套,而在 2020 年已经增长至 808.01 万台/套,年均复合增速约为 13.74%。下游应用领域的不断发 展将为上游实验分析仪器带来可观的需求增量,也将对仪器产品的性能、精度、效率提出 更高要求,从而成为实验分析仪器行业技术升级和产品迭代的源动力。